image1 (4).JPG

Les torrades amb anxoves són un plat molt recurrent als sopars de Ses Garites. El més especial d’aquest plat és que les anxoves són de l’Escala, la procedència molt de Km 0 i de les més bones que pugueu trobar!

Per descomptat les torrades es fan a l’últim moment així que quan en feu el primer tast notareu com en són de cruixents. A més, l’escalfor que encara desprenguin queda molt bé amb el gust salat de l’anxova, acompanyada de pebrot vermell.

Anuncis