IMG_1177
Croquetes de carn d’olla acompanyades d’amanida

Les croquetes casolanes d’en Benet són exclusives de la temporada d’hivern i tardor. Per què? Doncs perquè estan fetes de carn d’olla i per tant només les pot fer quan serveix escudella!

Un petit secret, no porten llet. En lloc d’aquest ingredient típic de les croquetes tradicionals, a Ses Garites es fan amb el caldo de la mateixa escudella. Una delícia

Anuncis